土地7等地的意思就是説產量非常的低，一等地是最好的，二等地是比較好的，所以説有很多個等級按照打糧食的數量來定級的。
法律依據：
《中華人民共和國土地管理法》
第十條 國有土地和農民集體所有的土地，可以依法確定給單位或者個人使用。使用土地的單位和個人，有保護、管理和合理利用土地的義務。
第三十一條 縣級以上地方人民政府可以要求佔用耕地的單位將所佔用耕地耕作層的土壤用於新開墾耕地、劣質地或者其他耕地的土壤改良。
第六十四條 集體建設用地的使用者應當嚴格按照土地利用總體規劃、城鄉規劃確定的用途使用土地。
第六十五條 在土地利用總體規劃制定前已建的不符合土地利用總體規劃確定的用途的建築物、構築物，不得重建、擴建。
第七十四條 買賣或者以其他形式非法轉讓土地的，由縣級以上人民政府自然資源主管部門沒收違法所得對違反土地利用總體規劃擅自將農用地改為建設用地的，限期拆除在非法轉讓的土地上新建的建築物和其他設施，恢復土地原狀，對符合土地利用總體規劃的，沒收在非法轉讓的土地上新建的建築物和其他設施可以並處罰款對直接負責的主管人員和其他直接責任人員，依法給予處分構成犯罪的，依法追究刑事責任
土地等級7級什麼意思
國家將土地劃分為7個等級，1等為優質土地，依此類推，7級為最差的土地，即土地所處環境較差，在生產經營中產量最低。
