意大利麪醬和番茄醬有什麼區別

      意大利麪醬紅醬與番茄醬基本類似，都是用番茄熬製而成。

     區別是番茄醬酸甜可口，老少皆宜。意大利麪醬是在番茄醬的基礎上加入了洋葱蒜、肉沫、黑胡椒，橄欖油一起煮的，口感偏甜。

      所以可以説番茄醬是意大利麪醬，而不能説意大利麪醬是番茄醬。

不好吃，剛吃了，因為黑胡椒醬（買的露莎士）太難吃了，多大的腥味，所以就加了現成的番茄醬（可能番茄醬是甜的原因）和在一起拌着意麪，別有一番滋味。總之不要輕易嘗試。。