1、梭邊魚並不髒，是大家可以放心食用的一種水產魚類，人們認為梭子魚特別髒是因為他們把所有鮎魚都當成了同一種食材，認為它們都是特別髒的存在，其實鮎魚是一個很大的家族，這個家族中只有少數品種平時食用腐性食物，肉質特別髒，不宜食用，而梭邊魚並不是那樣的存在。
2、梭邊魚並不髒大家平時可以放心吃，因為鮎魚家族中只有革鬍子鮎這一個品種是特別髒的存在，其他的土鮎或者大口鮎以及江團和梭邊魚等鮎魚品種，都是淡水中的好寶寶，是可以放心食用的安全食材，根本不存在特別髒的説法。
梭邊魚其實並不髒，只是大家平時對於鮎魚有一些偏見，而固執的將梭邊魚當成鮎魚中的一種很髒的品種了，其實這種魚並不髒，並且吃起來口感相當不錯。
