幹挑面正宗做法

主料2人份

麪條300克

輔料

橄欖油25毫升 老抽10毫升 鮮醬油30毫升 小葱10克

幹挑面的做法大全

備好麪條

小葱洗淨後切成葱花，準備鮮醬油和老抽

熱鍋倒入橄欖油

油温7分熱下葱花爆出香味

再把鮮醬油和老抽加入出香味後熄火

另起鍋水開後下入麪條煮熟後撈起瀝乾水分

再和醬料拌勻即可享用