冷凍肉放液化氣炒多久就熟了

10分鐘

在我們使用冷凍肉進行烹調時，應先將冷凍肉進行解凍處理，然後再根據菜餚的要求進行對肉的加工，最後液化氣烹製十分鐘就熟了

一般豬肉炒2一5分鐘能熟。要根據火候大小決定烹炒時間。

豬肉炒制的過程中可以觀察其顏色，如果顏色完全變色，沒有紅色了就説明已經熟了，豬肉可以放置在冰箱冷凍區保存，能夠延長存放時間，豬肉不宜和豆類食品同食，會影響人體對蛋白質的吸收。