保持化學性質是指物質在某種環境下，還繼續保持它的本來狀態，從表面來看，是指物質的體積，形狀氣味顏色還與原來的物質一樣，沒有變化，但這種保存方法，對於各種物質都是有特定的環境，比如温度濕度等，都是有嚴格要求的，總之來説，具體問題具體分析決定。
構成物質的微粒是什麼粒子，這種粒子就保持物質的化學性質。
有些物質是由分子構成的，如水、二氧化碳、蔗糖等，所以它們的分子是保持物質化學性質的一種粒子。
有些物質是由原子構成的，如金屬、稀有氣體等，所以它們的原子是保持物質化學性質的一種粒子。
原子是微觀粒子，它是構成宏觀物質的一種粒子，不等同於物質
很簡單，一定的原子或者分子構成決定一定的性質。所謂保持，就是説分子的構成及構型不變的情況下，化學性質不能改變，而化學反應實質是原子的重組，即反應後改變了分子或原子的構成及構型，形成了一種新的物質，那麼就無法保持相同的性質了。
總之，最後一句總結，結構決定性質，對化學性質有大影響，對物理性質更有大影響，性質就是由不同的原子組合成不同分子，同時有各種不同的分子結構、原子結構決定的。
