100克鴨血有多少

100克鴨血有二兩重鴨血，是我們平時生活中作為一種非常熟悉的食物也有很多消費者都喜歡吃一些鴨血，因為吃起來味道非常美味的，而且其中富含豐富價值，非常豐富每100克鴨血中所含的熱量僅僅為108大卡，所以説我們日常生活中適當吃些鴨血是不會出現長胖現象的

100克鴨血有多少

100克鴨血有2兩。鴨血中富含鐵元素，且以血紅素鐵的形式存在，經人體吸收後可有效預防缺鐵性貧血，鴨血中含有豐富蛋白質，經胃酸分解後可產生一種清毒通便的物質，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用。鴨血中含有維生素，可有效增強身體免疫力。