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上海小吃全蠍湯怎麼做的

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上海小吃全蠍湯怎麼做的

食材清單

全蠍 3-5只 、 天麻 10g 、 陳皮 適量 、 生地黃 20g 、 枸杞子 10g 、 生薑 適量 、 豬肉 100g

烹飪步驟

步驟1

處理好全蠍3-5只

步驟2

天麻放10克

步驟3

生地黃20克

步驟4

枸杞子10克

最後一步

適量的陳皮

小貼士

加入100克豬肉和適量的生薑,熬製一個小時左右取出湯,每天飲用兩次。

步驟 1

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土伏苓洗乾淨備用

步驟 2

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瘦肉洗乾淨

步驟 3

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蠍子用水洗乾淨

步驟 4

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煲里加水加入蠍子,小火慢慢加熱至湯死蠍子,洗乾淨

步驟 5

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將全部材料加入燉盅裏,燉兩個小時

步驟 6

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兩個人份量的解毒湯

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