手玩核桃如何分辨公母

核桃也分公母的。公核桃邊殼就好厚，很硬，用錘敲都敲不開，一敲，就不見了一大半，而且沒有什麼肉的。根本就不能吃，一般叫這種做核桃公。其實不一定要撬開才能發現，只要輕輕的把兩個核桃敲一下，聽聽發出的聲音，公核桃因為是實心，所以聲音清脆。

母核桃皮薄肉大，而且用刀輕輕地撬就能打開，薄皮的核桃聲音就比較啞，搖一下，還有聲音的。