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1、集安板栗
果實皮薄、肉質細膩、甜軟適口。
2、新開河貢米
稻米粒大、色澤鮮亮、有光澤、整齊均勻、硬度大、潔白,米飯油亮、清香等特點。
3、集安蜂蜜 
呈特淺黃色,具有清香味,口感甜潤,清香氣柔和持久,後味悠長,不易結晶。
4、集安鴨綠江鹹鴨蛋 
生鹹鴨蛋大小均勻,氣室小,蛋白呈液態、有黏性,蛋黃完整隆起。熟鹹鴨蛋剝殼後蛋白完整,細而有彈性、不粘殼,無“蜂窩狀”現象,蛋黃較結實,有油析出。
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