餄餎怎麼吃

一、食材用料

餄餎一碗、蒜汁適量、芥末適量、韭菜花適量、辣椒油適量、醋適量。

二、做法

1、先來一碗餄餎，澆適量湯滷、芝麻將、適量香菜。

2、先加入適量芥末、適量蒜汁。

3、再加入適量辣椒油。

4、最後加適量韭菜花，這個一定要加，但是不要一次加很多，應為韭菜花太鹹，要少加一些，吃的時候品嚐一下，不夠鹹，再加一些。

5、適量加一些醋，這個是依個人口味添加的。

6、都加好了，就可以攪拌了，攪拌均勻，就可以吃了。