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黃金蟹是眾多螃蟹的一種,它最大的時候能大到七八斤左右。
黃金蟹其實就是麪包蟹的一種,一般指的是產自愛爾蘭的麪包蟹。不過,進口商們為了調高價錢,只要是麪包蟹都會冠以“黃金蟹”之稱。好在兩者品質區別並不大,外殼均呈紅棕色,體型粗壯。
黃金蟹甲寬最大可達可達30cm,但一般不超多24cm。由於體型龐大,黃金蟹的行動較為緩慢,遇到危險時會把自己卡在巖石縫隙裏或者埋藏進泥沙裏。
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