大列巴和全麥麪包區別

大麪包，又叫大列巴（列巴是俄語麪包的音譯），由俄羅斯傳來，現爲哈爾濱一絕。這種大面包爲圓形，比較的乾硬。多爲一整塊銷售，也有切片好的。

全麥麪包多爲切片面包，較普通麪包熱量低，適合減肥健身人士。雖然全麥麪包也比較幹，但是相比大列巴還是比較溼潤的。