用料:
麪條 適量
豆腐 適量
豆腐皮 適量
海帶 適量
豆芽 適量
茼蒿 適量
海底撈麻辣香鍋底料 適量
鹽 適量
香油 少許
醬油 適量
麻辣砂鍋麪的做法步驟:
步驟 1
水煮沸後，將麪條扔進去。我覺得放刀削麪最好吃，今天用的是細面，因爲本來計劃做燜面。
步驟 2
豆腐切塊，豆腐皮切絲，其他菜洗淨備用。
步驟 3
麪條煮至七八分熟的時候，放入麻辣香鍋底料，放適量鹽、醬油、香油，家裏有麻油的可以放些麻油，好吃。
步驟 4
接着擺上豆腐、豆腐皮、豆芽、海帶、茼蒿。
步驟 5
繼續煮，煮到麪條全熟就可以吃了。
