國家專賣商品有:民用食鹽，菸草製品【菸絲、煙紙、】黃金貨幣，有價證券，股票交易，電信服務，水利發電，有線電視業務重要能源，稀有金屬，捲菸專用機械設備，重要的農業化肥，農業種子，農藥，棉花，能夠生產特殊藥物的藥材及藥品，一些易燃易爆炸危險品等。
食鹽（國家專營物品）、菸草製品（國家專買物品）、其他限制買賣的物品（是指國家根據經濟發展和維護國家、社會和人民羣衆利益的需要，規定在一定時期實行限制性經營的物品，一般是指重要的生產資料和緊俏消費品）。
行政法規明確規定必須由國家主管部門確定的機構進行經營、買賣的物品。食鹽實行專營專賣的原因主要有以下幾點：增加政府財政收入穩定食鹽價格和流通情況減緩民間財富積累對食鹽實行質量控制。
