最好不要喝！安慕希中含有活性乳酸菌。而活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長，但隨着環境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，酸奶就成了無活菌的酸性乳品，營養價值會大大降低。安慕希經過一夜的發酵，裏邊成份被破壞，飲用過後，會導致腸道紊亂，容易拉肚子。
每個人都有自己的想法，我說的這些話只是爲了表達我自己的看法，當然你也可以有自己的看法。我們可以互相幫助互相參考。安慕希酸奶可以開着口過夜嗎
這是不能的，因爲安慕希酸奶他放着過夜的話，那麼他第2天他就會相當於米飯餿了一樣，它會有很多細菌。所以是不能喝的。
安慕希開啟隔夜，如果沒有出現變質的情況，可以放心飲用的，如果變質了就不要再喝了。伊利安慕希 引入希臘酸奶，旨在爲人們帶來更多營養與濃醇享受。而相比其它高端常溫酸奶，伊利"安慕希"也具有明顯的特色。不僅名字因爲高端大氣，來源於希臘的"Ambrosial"，更添加了希臘雅典農業大學最新研製的菌種，具有濃郁的口感和更多的蛋白質，比普通酸奶高出蛋白質35%，最長保質期六個月。
