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冷萃咖啡壺的比例:1:15-18,個人喜歡1:16,用偏深一點的咖啡豆,先用少量水完全浸透咖啡粉,然後加滿冷水或冰水,冰箱放12個小時左右。喝的時候過濾就好。不過現在用冷萃包的也很多,那種圓形的,也很好用。
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