皺皮椒辣嗎

皺皮椒辣，但辣味適中。

皺皮青椒爲雲南獨有，個頭不大，原色清脆，偶爾也有嫩黃色的叫做皮青椒，吃起來沒有小米辣椒，但是後味無窮，吃下去時感受不到辣味，慢慢辣味纔開始發作，會感覺到嘴裏發熱，還有一些酸爽的感覺，但是辣味來得慢，去得快，反而讓人欲罷不能，回味無窮。