冬天絲瓜有毒嗎

沒有冬天絲瓜沒有毒的。因爲冬天的絲瓜和夏秋季的絲瓜沒有本質區別，營養成分是一樣的。

冬天的絲瓜應該是南方種植的，或是大棚裏種植的絲瓜，而且絲瓜無論是冬天的絲瓜還是夏天的絲瓜在營養成分上並無區別，都含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素、皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等營養物質，正常種植品質完好的絲瓜都是可以放心吃的。