檸檬皮可以吃嗎

檸檬一般都是連皮一起泡檸檬水喝的，泡水的檸檬是不能去皮的，檸檬皮生吃也能吃啊，檸檬皮維生素C含量很高的，前提是隻要你吃的下去。

檸檬皮一般能吃， 但應適量。 檸檬皮主要是指新鮮檸檬的厚皮。果皮中含有檸檬精油，如果直接吃，會有很大的苦味。把檸檬片洗乾淨，放在溫熱的開水裏浸泡，水溫不應超過40度，可以適當地加些糖。