薏米的正確泡法

薏米主要具有除溼利尿、排除溼毒、減肥瘦身的功效，薏米屬於一種果實，比較堅硬，可用煮鍋將薏米充分煮沸，沸騰5分鐘晾涼以後備用，如果直接用熱水沖泡，當中的有效成分不能完全釋放，達不到原有的功效。

另外薏米還可以配合一些大棗、枸杞、紅豆等食物一起煮水，能夠增加利尿除溼、減肥瘦身的功效，還能起到一定的補氣養血、補腎益肺的作用。