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一淮南牛肉湯和花溪牛肉粉比,當然是淮南牛肉湯好吃,淮南牛肉湯起源於當年漢武帝帶兵打仗時,路過淮南,在淮南吃上牛肉湯後,讚不絕口,士兵們吃過後精神大振,對追來的敵人迎頭痛擊,將追兵打敗,漢武帝稱淮南牛肉湯是御湯,從而牛肉湯名震天下
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