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切骨鋸是由機架、電機、圓鋸、平動臺、電控工作板組成,適用於各類中小型動物骨頭、冷凍肉,帶魚骨,冷凍魚,冰塊的加工設備。
平面式機身設計,不鏽鋼封板,符合食品衛生要求並易於清洗。不鏽鋼機門, 表面特殊處理,容易清理及保養。鋸帶壓力張緊裝置,便於鋸帶安裝及調整,所以是切不了肉的。
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