網上買的冰凍鱈魚是真的鱈魚嗎

網上買的鱈魚是真的。鱈魚是一種老少皆宜的營養食材，其肉質細膩、蛋白質豐富、脂肪含量低，且含有大量的維生素A、維生素D、DHA等。

看魚皮和形狀，真正的鱈魚撕下魚皮，肉質層有類似鬍鬚的淺褐色斑紋，身體中間有一條明顯的線。

用恰到好處的力道和強度，精準切割魚肉，整塊不散，肉質鮮嫩，還帶着海水的味道，光是聞着就讓人覺得鮮美。

細看魚肉，可見其肉質細膩、紋理清晰，還自帶有“防僞鬍鬚線”，讓真假一目瞭然。