拌菠菜怎麼做

菠菜洗乾淨改刀，燒開水把菠菜淖一下撈出用涼開水過一下，用炒熟的花生米，蒜味，鹽，生抽，醋，放入菠菜調勻，再加點小蔥味用熱油澆上就好了。

食材明細

菠菜，芝麻油、醬油、醋、鹽

做法

1.菠菜洗淨，然後切段。

2.水開後，下入菠菜，三分鐘撈出，瀝乾水分。

3.加入芝麻油、醬油、醋、鹽，拌勻調味。