餃子餡放小蔥好吃嗎

好吃，可以先把油燒至冒煙，裝上一湯勺，淋在香蔥上，激發出蔥香味，而且香蔥的顏色碧綠不會變黃，再次拌勻，香蔥豬肉餡就製作好了。

好吃，餃子餡調好以後，準備包的時候可以撒上一點點蔥花，隨時包，隨時放，不要加在裏邊攪拌，這樣會失去蔥的香味，蒸包子也是一樣的