食品行業中乳製品，奶粉行業屬於食品行業，食品行業都不太好乾，我覺得首先是原料選擇一定要過關，其次是複合衛生標準，然後纔是考慮產品，比如說搞出幾段產品。需要了解需要了解的地方很多，包括化驗室建設，產品成份搭配，健康與產品組分，還有菌落菌羣分析等。
奶粉屬於母嬰類。 奶粉（Milk Powder）是以牛、羊或者其他動物的乳汁爲原料，經過消毒、脫脂、脫水、乾燥等工藝製成的粉末。奶粉爲再加工品，而非原態食物，它適宜儲存，方便攜帶，並且添加了適量的維生素、礦物質等營養成分，可用於沖泡飲用、食品加工、罐裝飲料等用途。
