銅鑼當烤盤可以嗎

不可以。一般烤箱的溫度都在90度至230度。銅在空氣中加熱很快就生成黑色氧化銅，不需要太高的溫度。低溫時間長些200度左右2~3分鐘就會出現黑色氧化銅。如果做爲烤盤，可能會因爲高溫釋放出不好的物質，所以最好不要用。銅鑼通常是黃銅，也有銅和鋅的合金。