顯然是胎菊好。胎菊是杭白菊的上品，還是花蕾時就摘下來，所含的營養成分豐富，藥用價值也非常高，而且味道清甜。適合女性、兒童飲用。
胎菊更好些，在花朵未完全張開的時候摘收下來的爲胎菊，前兩次採摘的質量最好，經乾燥加工出來後爲特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，精心的蒸制、烘焙而成，具有獨特的味道，以它的稀少而頗爲珍貴。
菊泡的茶味道是像含花蜜一樣香醇的，胎菊在還是花蕾的時候就被摘下來了
胎菊好
杭白菊未對外開放的花骨朵稱爲胎菊(也稱蕾菊)，10月底第一批採摘品質最好是的是名副其實的胎菊王。正品鮮花乾花形狀齊整、花朵沉穩蜷起、顏色金黃色、蜜味甘甜濃厚、手指頭輕捏馬上化作粉末狀。花骨朵所有對外開放後採摘出來的便是杭白菊，食用作用相距並不大，胎菊由於花瓣沒有所有伸開就採摘，因此更乾淨些，花朵更詳細些，菊甙物質的抗氧化性功效更能考慮大家美容護膚和防衰老的要求。
