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節瓜品種有冠星2號節瓜、冠華節瓜、江心4號節瓜等。由於節瓜種子發芽不整齊,無論直播或育苗,都應做好催芽工作。具體方法是:將種子放在50℃左右的溫水中浸種4-6小時,晾乾後放在30℃左右的恆溫條件下催芽,待大部分種子發芽長0.5-1.0釐米時,在天晴時播種。由於節瓜屬喜溫蔬菜,要求較高溫度,生長適溫爲18-30℃。爲確保節瓜正常生長,春種露地栽培的播期選擇在小寒前後進行,並用塑料薄膜覆蓋催芽,要做好苗期的氣溫調節,保證育全苗,育壯苗
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