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醬油煮香菜和花生米的做法

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醬油煮香菜和花生米的做法

步驟/方式1

用料

花生米 適量

大蔥 適量

香菜 適量

幹海帶 適量

花椒 一小捏

大料瓣 2個

薑片 適量片

香葉

花生仁放清水泡

步驟/方式2

把泡花生仁的水倒掉,重新加入適量的水,放入花椒和大料瓣還有香葉,放鍋裏煮15分鐘左右

步驟/方式3

大蔥和香菜清洗乾淨,把大蔥一切倆開,把香菜劈開,把香菜根留着(特好吃)

步驟/方式4

鍋裏燒開水,把大蔥,香菜分別焯下水,稍微煮會兒,待它變軟即可撈出來

步驟/方式5

鍋里加入適量的醬油,再加入四份的清水(這個比例根據自己的鹹淡來定),把花生、海帶和薑片放進去煮十分鐘左右

步驟/方式6

再把蔥,香菜分別放醬油鍋裏煮會兒

步驟/方式7

做好了

步驟/方式1

500g花生米入鍋,清水沒過煮15分鐘。

步驟/方式2

碗里加入50g香菜,20ml耗油,200g醬油,10g糖。

步驟/方式3

煮好的花生倒入攪拌均勻。

步驟/方式4

醬油香菜花生米做好了。

TAG標籤:#花生米 #香菜 #醬油 #