原料:紅棗、核桃仁、麥芽糖、木薯澱粉、黃油、水。
做法步驟:
第1步、原料備好。
第2步、紅棗去核。
第3步、核桃仁烤箱150度烤20分鐘,掰碎。
第4步、紅棗加三倍水放破壁機裏打成泥。
第5步、木薯澱粉加適量水稀釋調勻。
第6步、棗泥和麥芽糖放入不粘鍋裏。
第7步、中小火開炒。
第8步、開鍋後放入稀釋的木薯澱粉。
第9步、再炒開後加入黃油,耐心炒制,不停攪拌。
第10步、40分鐘左右後,炒成三不粘:不粘鍋、不粘鏟子、不粘手。
第11步、倒入核桃仁。
第12步、炒勻即可。
原料:紅棗、核桃仁、麥芽糖、木薯澱粉、黃油、水。
做法步驟:
第1步、原料備好。
第2步、紅棗去核。
第3步、核桃仁烤箱150度烤20分鐘,掰碎。
第4步、紅棗加三倍水放破壁機裏打成泥。
第5步、木薯澱粉加適量水稀釋調勻。
第6步、棗泥和麥芽糖放入不粘鍋裏。
第7步、中小火開炒。
第8步、開鍋後放入稀釋的木薯澱粉。
第9步、再炒開後加入黃油,耐心炒制,不停攪拌。
第10步、40分鐘左右後,炒成三不粘:不粘鍋、不粘鏟子、不粘手。
第11步、倒入核桃仁。
第12步、炒勻即可。