步驟1
準備原料，百合粉，碗或者杯子，勺子，涼開水，開水100度（飲水機裏的水溫不夠，不可以使用，會沖泡不熟的）
步驟2
舀出來兩勺百合粉（這個大家可以根據需要，沒有要求），大家可以看到，百合粉純白色，粉質細膩。
步驟3
加入適量涼開水，這裏不要加太多，以可以把百合粉湮沒就可以了，這裏加涼開水的原因是一會衝入開水的時候，百合粉不會因爲受熱不均因而結塊和有不熟的現象。
步驟4
攪拌成上面糊狀的百合粉就可以了，下面就等水開100度，然後衝入開水，攪拌。大家可以看到很容易成透明狀態了，只有成透明狀態才證明粉熟了。然後攪拌均勻即可。
步驟5
最後，大家可以加入燕麥、乾果、水果等等，可以直接食用的食材！我這裏加入的是水果茶，因爲裏面有洛神花，所以百合粉稍有變色，這是洛神花的顏色！
步驟1
倒入
取兩到三小匙百合粉，倒入杯中。正宗的百合粉，色澤純白，細膩，不結塊。
步驟2
加溫開水
加入少許溫開水，攪拌均勻。這一步很關鍵，水太多可能泡不熟。水太少，黏性很大，沖泡時攪拌困難。應以黏稠適中爲佳。
步驟3
沖泡
用達到開水溫度的熱水沖泡。一般飲水機的溫度達不到開水的溫度98度以上，所以最好使用現燒開水來沖泡。
步驟4
邊倒水，邊攪拌
倒水時不要太猛，邊倒水，邊攪拌。由於百合粉沖泡後有一定粘度，所以如果不熟練，最好兩人操作（一個人倒水，一個端住標子用湯匙攪拌。）以免出現意外。
步驟5
加配料
沖泡好後加入喜歡的枸杞，或者白糖、蜂蜜等都不錯。爲了增強視覺效果，我選擇了枸杞子。
步驟6
攪拌均勻
加入配料後，再攪拌均勻，就可食用啦。
