生醃鹹檸檬的醃製方法

醃製方法：

1、 準備食材: 檸檬若干，食用鹽一包

罐子一個（最好選玻璃材質的），小蘇打粉適量（洗檸檬用

2、 洗乾淨的檸檬慮幹水分，也可以直接用乾淨毛巾或紙巾搽幹。

3、 將洗乾淨，晾曬過的罐子底部先鋪一層鹽。

4、 放一層檸檬，然後撒一層鹽，再碼一層檸檬，再上一層食鹽，直到罐子滿

5、 最上的一層也要撒些食鹽。