1、做好檯面的清潔工作
用抹布吸取適量清潔劑擦拭檯面，切勿使用鋼絲球清潔玻璃面板。如果是比較頑固的油垢，可以用粗鹽粒將不鏽鋼竈臺或玻璃竈臺上的油污揉搓下來，但是最後一定要將鹽分擦乾淨，否則不鏽鋼竈臺會發黑。
2、做好竈頭的清潔工作
可以採用水煮法清潔，盛滿一鍋水之後將竈頭放入鍋裏開始煮，加入適量的清潔劑，水熱之後油污會自動剝離。
3、打火孔清潔
將竈頭取下來，對着光，用牙籤清理出氣孔一次。竈頭上堆積的碳化物和焦屑，可以用小細刷清除，也可以用細鐵絲將出火孔逐個戳通。定期清理火蓋上的火孔纔能有效防止堵塞。
4、保持鍋底乾燥
使用燃氣竈時，要保持鍋底乾燥，以免水滴進燃氣竈氣孔導致燃氣竈生鏽堵塞。每半年應給竈前旋塞閥上一次油。燃氣竈的報廢年限爲8年，如果燃氣竈超過使用年限，爲了安全，應儘快更換。
