酒精遇上什麼最快分解

解酒飲料。

透過保護人體的組織器官，從而減少醉酒的不適感覺。部分飲料中含有酒石酸或者蜂蜜等物質，這些物質大多可以憑藉其酸甜美味的口感，使得胃腸道分泌功能在酒精的刺激下也儘可能維持正常，從而使得醉酒後噁心嘔吐的不適感覺減少。

透過和酒精進行短暫的結合，從而延緩酒精被人體吸收的速度，減少醉酒後頭暈的感覺。以酸奶爲例，飲酒前食用酸奶會使得酒精因爲胃部形成的酸奶保護膜而降低吸收速度，從而減少醉酒的感覺。

提升肝部功能，從而使得肝臟對於酒精代謝的速度加快，達到解酒的目的。