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菜籽油是可以點燈的。在沒有煤油之前,就是用桐油或者菜籽油作爲照明。
一般來說,一級的菜籽油最好。菜籽油每個等級的品質是不一樣的。一級油和二級油的精煉度比較高,經過了脫膠,脫酸,脫色,脫臭的過程,有害成分含量低,而且無味,顏色淺,炒菜油煙少,低溫下也不容易凝固。
菜籽油可以點燈,將菜籽油放至一小碟子中,倒半碟子即可。還要放一根或者幾根燈草,燈草的長度只要能放進碟子就行,不過要留出1釐米左右的燈草,留出來的燈草也要沾滿菜籽油,最後用打火機將這燈草點燃就算完成呢
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