燒麥燜子的家常做法

主料

燜子一塊、青椒兩個、豆瓣醬少許、

燜子的做法步驟

1、燜子切成大約1-2cm的薄片

2、輔料食材改刀

3、鍋中加入比平時炒菜多一半的油，直接下鍋煎燜子

4、煎成這樣近乎透明狀態纔算可以！這樣炒出來的燜子超級彈牙！

5、依次加入豆瓣醬，尖椒，香蔥，鹽，十三香，雞精調味！

6、翻炒過後關火，美味可以上桌了！