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黃粘米和小米區別

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黃粘米和小米區別

黃粘米和小米區別是:品種不一樣

黃粘米古稱稷,在我國是最古老的一種農作物。原產我國北方,是我國古代主要糧食及釀造作物,列爲五穀之一。黃粘米顆粒大於小米,呈金黃色,粘度很大。

小米,學名粟,又稱粟米。粟又稱“穀子”,古代又作“禾”,也叫“粱”。現在,一般稱沒有去殼的爲穀子或粟,去殼之後稱作小米。

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