豌豆尖和四季豆能一起炒着吃
材料：豬肉末60g，四季豆150g，欖菜20g，蒜適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，鹽適量，糖適量，雞精適量
1、在豬肉末中倒入少許料酒，攪拌備用。
2、新鮮四季豆去兩頭與老筋，洗淨後切成顆粒，大蒜、蔥、姜切末。
3、起鍋倒入油，大火加溫至7分熱，倒入四季豆，煸炒熟後，盛出備用。
4、再往鍋中倒入油，將蒜、蔥、薑末爆出香味後，放入肉餡，翻炒至脫生。
5、將盛出備用的四季豆倒回鍋中，依次放入欖菜、鹽、糖，翻炒片刻，出鍋前調入少許雞精即可。
6、美味又好吃的豌豆尖和四季豆能一起炒着吃完成開吃了。
