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羊奶蛋黃酥不出油解決方法
1、蛋黃放在150度預熱好的烤箱中層3分鐘左右關火
2、烤好的樣子。蛋黃烤的時間長容易出油。所以要在油還沒出來前就取出來。噴上朗姆酒
3、油皮和油酥和好。蓋蓋放一旁30分鐘。
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