如果我們吃的蝦滑是那種現做的話一般水開之後下到鍋中大約三分鐘左右的時間就可以撈出來吃了如果我們吃的蝦滑是那種冷凍的話,需要煮的時間可能會長一些,一般需要五分鐘左右的時間纔可以。大家煮蝦滑的時候一定要注意時間的把握,不能夠煮太長的時間,不能的話蝦滑在口感上是受非常大的影響的,而且營養價值也會變低
什麼時候下蝦滑都是可以的
看個人喜好,因爲蝦滑煮熟的時間很短,5分鐘左右漂起來了就可以吃了。吃火鍋下蝦滑可以用勺子一點點舀進去,放湯勺裏面,這樣不容易散。然後看它漂起來熟了就能撈出來了。不建議煮時間過長,不然口感會差一些。