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材料:糯米粉,開水,冬菇,瑤柱,梅花瘦肉,蝦米,紅蘿蔔,花生米粒,果葉子
做法:香菇,瑤柱,蝦米泡發後切粒,瘦肉也切粒,熱油下瘦肉瑤柱蝦米香煎,再放香菇,炒一會放胡椒粉,醬油,鹽,糖調味,鹹了可以刷些紅蘿蔔調調,起鍋放入適量花生米粒拌勻即可,糯米粉加入開水拌勻揉成團,就能開包了,包好後冷水下鍋蒸15到20分鐘即可。
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