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人工養殖刀魚江蘇地區最便宜。
江蘇地區養殖刀魚技術較爲成熟, 作爲長江生態“晴雨表”的刀魚,在上世紀七十年代汛期捕撈量一度高達3750噸,但至目前年產量已不足百噸。
“該技術不僅保護了刀魚這一珍稀物種,也有助於無錫等地刀魚產業化開發,重塑魚米之鄉的夢想。”中心主任、項目領銜者徐跑說。
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