車釐子維生素C含量不高，每100g車釐子約含有9.3mg維生素C。車釐子，音譯自英語單詞Cherries（即櫻桃），特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬於歐洲櫻桃。
車釐子維生素C含量不高，每100g車釐子約含有9.3mg維生素C。
車釐子的營養價值很高，富含蛋白質、氨基酸、多種微量元素以及維生素，有增強體質的作用，其中鐵離子含量較高，能夠促進血細胞合成，改善缺鐵性貧血。
不高。車釐子確實是一種營養價值很高的水果，其中含有豐富的糖分、蛋白質、碳水化合物、礦物質等多種營養成分，但是其中維生素C的含量並不是很高，每100克的車釐子中的維生素C含量約爲10毫克，較橙子、檸檬等水果維生素C含量低。
