烹飪工藝與營養專業，就業不用愁。民以食爲天，吃是人生大事，隨着經濟快速發展，人們的收入顯著提高，對生活水平的要求也越來越高了，對食物的營養健康也越來越注重，營養配餐、健康飲食等職業比較緊缺，這個專業的職業發展前景非常廣闊。
烹飪工藝與營養專業的畢業生，就業去向有很多，崗位也是多樣化的。比如做廚師，大大小小的飯店、小吃、美食街，當然還有各種大酒樓、高檔餐廳、進階會所等場所，一般是先從基層做起，慢慢做成大廚主廚，這事往技術方面發展也可以往管理方向發展，餐飲管理、酒店管理、酒店經理、總經理之類的現在更多的是自主創業，積累了一定的有經驗後，自己創立或者加盟品牌，做老闆還可以去食品加工廠做技術員，學這個專業，重要的是學技術，能符合大衆的口味。
另外，學生畢業，一般會考取相關的技能證書，烹飪技能證書或者西點師、麪點師、營養師證書，還會參加一些協會組織的美食比賽之類，這些都是很不錯的鍛鍊機會。
