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很不錯
1、 二氧化碳含量較高,6克/升-10克/升或0.8%-1.0%,能給飲者以清涼舒服之感。
2、泡沫豐富、潔白細膩且泡持性好。泡持性一般可達250秒以上。
3、香味純正、獨特。由於酯和特定的酚類結合物含量較高,而給小麥啤酒帶來典雅的香味。如賦予啤酒以果香、花香、丁香味等。
4、小麥啤酒作爲低酒精度的清涼飲料,比其它飲料更能解渴。
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