春尖豆腐的做法

用料

香椿頭 1小把

豆腐 1塊

六月鮮輕鹽牡蠣醬油 2大勺

花椒油 1勺

辣椒粉 1勺

做法步驟

1、準備食材。

2、鍋裏水燒開。

3、放入切成小塊的豆腐。

4、焯水後撈出瀝乾水分。

5、另燒一鍋水，焯燙香椿芽。

6、焯燙好的香椿瀝乾水分，切碎備用。

7、香椿芽碎放在豆腐塊上。

8、撒一點辣椒粉。

9、我們用六月鮮輕鹽牡蠣醬油來調味。

10、放2大勺。

11、再放1勺花椒油。

12、翻拌均勻，即可出鍋。