1、備足草
冬膘好爲保證肉羊不掉膘，就要備足肉羊羊羣過冬的草料。應按肉羊的頭數和需要的數量，收集各種青草、乾草、樹葉、菜幫、菜葉及農作物秸杆養羊。可經過氨化、鹼化和堆貯飼餵，也可製作青貯和發酵飼料喂。精料中，玉米、大麥、麩皮及油餅和酒糟等都是養羊的好飼料，但飼料要搭配喂，做到多樣化。
2、住暖圈
防感冒俗話說“圈暖三分膘”.入冬前一定要把羊圈修善好，防止賊風侵入，夜間掛草簾，地面要乾燥，不上凍。減少肉羊損失熱量最有效的辦法就是修好暖舍，避免羊着涼，防止感冒。
4、巧冬牧
夜補料 肉羊大多已懷孕，應結合放牧適當地運動，還節省飼草。冬牧羊羣，應選擇背風向陽低窪暖和的溝裏放牧，以防大風侵襲。羊冬牧應晚出早歸，要頂風出牧，順風歸牧。羊是反芻動物，消化能力強，可加喂夜草和補喂精料並適量加喂礦物質飼料養羊，以滿足種羊、孕羊和胎兒營養的雙重需要。
5、鹽開胃
水喝飽有人說冬羊難養，鹽水戀膘。意思是說羊雖難養，只要把鹽加進水裏飲羊，羊就會多吃草，愛喝水，容易上膘。如飲水不足，羊缺水，羊的百葉（瓣胃）和鼻子就發乾，不愛吃草，還容易得百葉幹病。但羊不能喝太冷的水，特別是孕羊，最好飲溫水。
