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雞腿腐竹煲
主料
雞腿二斤
雞腿腐竹煲的做法步驟
1. 先將雞腿用老抽,生抽,鹽,酒,醋,辣椒末,胡椒粉醃製半小時,再過油炸,然後放八角,桂皮滷製,完成後加腐竹,烤腸,大蒜葉,加入滷湯,半瓶可樂即可。
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